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メモ・覚書

先日、アマゾンアフィリエイトのリンク作成が上手くいかなくて困った。
何度ログインしても、リンクを作るページに行くと、いつの間にかログアウトしている。

だから、せっかくリンクを作っても、ログインしてない状況になってるから
きちんと作れない。

原因がわからなくて、究明のため検索しまくったんだけど
全くわからず。

ちなみに使用してるブラウザは、IE6。

でも、firefoxでログインすると、何故かちゃんと作れるから
おかしいと思ってたんだよ。

いろいろやって最後にやった事。

クッキーの削除。

それで直った。
クッキーがおかしくなってたっぽいです。

解決してよかったです。

年末梃入れ!

年末なので、梃入れします。

何に梃入れするかって?

そりゃー、サボってたこのブログにですよ。
ブログペットのおっとぴぃが一年経ったのに、
いまだちびっ子のままだし。

ブログ更新して育つペットだから、ちびっ子のまま。
かわいそうなので育てます!

しみじみ

かれこれ、一年更新してませんでした!

今年一年は、いろいろあって、あっという間に過ぎてしまった。

うーむ。

しみじみです。

オーブンレンジを買いました

前に使っていたオーブンレンジが壊れて早数年…
その間、人からもらった超古い電子レンジをつなぎで使っていたのですが、それも数ヶ月前に壊れてしまい、まぁ、レンジなんてなきゃないで
ぜんぜん使わないからいっかぁ?って思ってたんだけど、やっぱり無いと不便っと他の家族が言い出したので、思い切って買ってしまいました。
買ったのは、東芝製の石釜機能のついたオーブンレンジ。

買う前はあまり乗り気ではなかったおまじゃも、本日届いたオーブンレンジを見て、料理魂に火がつきました!

明日から、オーブンやレンジを使った料理を作りまくろうかと思ってます!!

クリスマスも張り切ってローストチキン焼くぞー!

そして、来年のヴァレンタインには、好きな人に手作りお菓子とか、プレゼントしたいなぁ…なんて(*ノノ)キャッ

だけど、現在、その好きな人が居ない罠…orz

二月までに現れてくれるのか!?

サンタさんにお願いしてみよう(´・ω・`)

おからクッキー

本日は、ダイエットを気にしているあなたにお勧めのおからクッキー

買うと結構なお値段しますよね。
だけど、自分で手作りすればかなりお安く出来ます。
美味しくて、ダイエットにも最適なのでぜひ作ってみてください☆

◆材料
おから 100g
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
バター 20g
はちみつ 大さじ1
(無ければ砂糖 50g)
牛乳 50ml

◆作り方
おからは、レンジで7分間チンして、水分を飛ばす。
レンジが無い場合は、フライパンで弱火でから炒りする。

バターは、室温に出し柔らかくしておく。
泡立て器でバターをクリーム状に混ぜ、蜂蜜を入れてさらに混ぜる。

そこにおからを入れてざっと混ぜ、振るっておいた小麦粉とベーキングパウダーを混ぜあわせる。

牛乳を少しづつ足して、生地をまとめる。

まとめた生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間くらい休ませる。

打ち粉をして、生地を伸ばし、好きな形に抜く。
面倒ならば、アイスボックスクッキーみたいにまとめた生地を切って、
さらにそれを薄く手のひらで潰す。

プレートにクッキーを載せ、オーブンで普通のクッキーを焼く時と同じように焼いて出来上がり。
うちは、オーブンが無いので、トースターで5分焼いてます。
トースターを使う場合は、4分くらい余熱をしておく。

◆ポイント
牛乳は、加減を見ながら入れてください。
入れすぎるとびちゃびちゃになります。

もっとヘルシーにしたい場合は、
牛乳を豆乳か低脂肪乳に代え、
小麦粉の半分を全粒粉にする。
さらにバターをオリーブオイルやマーガリンに代えるともっとカロリーダウンすると思う。

ごまを大さじ2加えるとごまクッキーになります。

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